Dans la métropole
Le Château d’Apigné
Le Réveillon de la Serre. Sur le thème du cinéma d’Hollywood. Cocktails, Champagne, dîner vins compris, 205 € dès 19h45. Soirée animée par L’AMI Prod. Entrées : Cannelloni de saumon mariné et chair d’araignée, salade d’artichauts confits à l’huile d’olive ; Les Saint-Jacques rôties à la normande, coquillages, jeunes poireaux et fumet crémé | Plat : Le filet de Boeuf à la Wellington, pulpe de légumes oubliés et jus truffé | Fromage | Dessert: Composition sucrée autour du Pop Corn, caramel et chocolat.
Le Réveillon au Restaurant gastronomique Les Tourelles. Déjeuner de Noël à 115€ et dîner de la Saint-Sylvestre à 135€. Entrées : La Raviole de daïkon, araignée, langoustine, œufs de truite et vinaigrette miel-piment ; Ventrèche de thon rouge breton, au B.B.Q, laquée, échalote rose confite et riz soufflé | Plats : Saint Jacques de plongée et le foie gras du Mée pochés, feuilles de choux et bouillon “retour d’Hanoï” ; Chapon de pintade, suprême rôti, la cuisse en Gyoza, champignons du pot et consommé réduit | Dessert : La brioche craquelée, servie tiède, noisette, citron et chocolat | Accès libre à la soirée dansante au Réveillon de la Serre.
¨Pour votre hébergement: /lametairiededomloup.com
